Pada saluran pencernaan, protein akan dipecah menjadi senyawa yang disebut ….
A. Glukosa
B. Vitamin
C. Asam amino
D. Asam lemak
Pembahasan
Makanan yang kita makan akan mengalami proses pencernaan sebelum akhirnya diserap oleh tubuh. Untuk itu molekul besar pada makanan akan dipecah menjadi molekul yang kecil agar mudah diserap oleh tubuh. Makromolekul karbohidrat akan dipecah menjadi glukosa (monosakarida). Protein akan dipecah menjadi asam amino. Lemak akan dipecah menjadi asam lemak dan gliserol.
Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.
